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Loc. Magazzini n.92, 57037 Portoferraio (LI)

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Il nostro menù

    ANTIPASTI

  • L'impepata di cozze € 14,00

    (14)

  • Le acciughe marinate € 18,00

    (1,4)

  • Il calamaro* ripieno di ricotta, cavolo nero e pane profumato in umido € 22,00

    (7,14)

  • La tartare di tonno* con uovo in camicia e citronette antica € 25,00

    (3,4,10)

  • Il mantecato di baccalà* con crema di ceci e porro € 22,00

    (4,7)

  • Lo scamone al forno cotto ad alta temperatura con crema di acciughe del Cantabrico e chicca di burro aromatico € 22,00

    (4,7)

  • La Selezione* della Carretta € 30,00

    (1,3,4,7,10,14)

    PRIMI PIATTI

  • Il tagliolino* al nero di seppia al sugo di gallinella e datterino € 23,00

    (1,3,4)

  • Il fusillone* al sugo di polpo* antico € 23,00

    (1,3,4)

  • La tagliatella* rustica alle acciughe € 20,00

    (1,3,4)

  • Lo spaghetto* alle vongole e bottarga con datterino € 22,00

    (1,3,4,14)

  • Lo gnocchetto* di patata alle cozze e calamari* € 23,00

    (3,4,14)

  • Il risotto del pescatore con crudo di tonnetto rosso € 25,00

    (2,4)

  • La pappardella* al sugo di cinghiale* € 22,00

    (1,3)

    SECONDI PIATTI

  • Il pescato del giorno con patate e verdure € 25,00

    (4)

  • La frittura di calamari*, mazzancolle* e verdure € 28,00

    (2,14)

  • La granfia di polpo* con mantecato di cavolo viola, patata rossa, melograno, mousse di caprino e porro in agrodolce € 25,00

    (7,14)

  • La piccola grigliata di pesce* € 30,00

    (2,3,14)

  • La tagliata di manzo con rucola, pomodorini confit, scaglie di pecorino e patate arrosto € 25,00

    (7)

    La Pizzeria

    LE BIANCHE

  • Salsiccia e patate € 11,50

    Fior di latte, salsiccia, patate al forno (1,7)

  • Quattro Formaggi € 13,00

    Fior di latte, gorgonzola, provola, formaggio caprino (1,7)

  • Vegetariana € 11,00

    Fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, olive, cipolla (1,7)

  • Ettore € 12,00

    Fior di latte, patate al forno, pancetta arrotolata (1,7)

  • La Tirolese € 13,50

    Fior di latte, provola, speck, patate al forno (1,7)

  • Donna Flavia € 13,50

    Fior di latte, pomodorino giallo, prosciutto cotto, ricotta (1,7)

  • La Caprese € 13,50

    Focaccia con mozzarella di bufala DOP, pomodorini e rucola (1,7)

    La Pizzeria

    LE NOSTRE PROPOSTE

  • Volterraio € 16,00

    Pizza a portafoglio con mozzarella di bufala DOP, rucola, pomodori pachino, prosciutto crudo dolce di Parma 24M (1,7)

  • La Carretta € 15,00

    Focaccia con prosciutto crudo dolce di Parma 24M, burrata campana (1,7)

  • La Betta € 16,00

    Pomodoro giallo, fior di latte, burrata DOP, acciughe del cantabrico (1,4,7)

  • La Nino € 15,00

    Pomodoro, fior di latte, nduja, formaggio caprino, carciofo alla romana (1,7)

  • I Galli € 14,00

    Fior di latte, radicchio rosso di Treviso, gorgonzola extra dolce DOP, noci (1,7,8)

  • L'Assassina € 13,00

    Pomodoro, acciughe del cantabrico, capperi, olive leccino, peperoncino, cipolla, olio agliato (1,7)

  • Lo Scoglietto € 16,50

    Pomodoro, aglio, frutti di mare* saltati freschi, olio agliato, prezzemolo (1,2,14)

    Fatti in casa

    DOLCI

  • Il tiramisù € 7,00

    (3,7)

  • La crema catalana € 7,00

    (3,7)

  • Il bonet € 8,00

    (3,7)

  • La nostra torta della nonna € 8,00

    (1,3,7,8)

  • Il tortino di caprese ai due cioccolati € 8,00

    (3,7)

  • La cheesecake fioccata di panna e ricotta con fragole € 8,00

    (1,3,7)

  • La nostra crostata € 7,00

    (3,7)

  • Il semifreddo € 8,00

    (3,7,8)

  • Sorbetto € 5,00

ELENCO ALLERGENI

I numeri sopra riportati sono inseriti in menù in riferimento agli allergeni presenti nel piatto.